优盈娱乐美食食谱:花式馒头的做法

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食材明细

主料

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 清水240ml

辅料

  • 1克
  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

花式馒头的做法步骤

  • 优盈娱乐 21面粉500克
  • 优盈娱乐 32酵母5克
  • 优盈娱乐 43用清水把酵母和盐化开,倒入面粉。先用筷子搅和,然后开始揉面。
  • 优盈娱乐 54揉至光滑的面团
  • 优盈娱乐 65开始发酵,天热了一个半小时就差不多两倍大了
  • 优盈娱乐 76发成了这个样子
  • 优盈娱乐 87取适量分成两块,搓成长条
  • 优盈娱乐 98反向卷成圆形,留出蝴蝶的触角。然后用筷子从中间捏一下。就成型了。
  • 优盈娱乐 109上锅蒸,二十分钟,再焖一下。这张图是蒸普通馒头的图。花式馒头蒸的时候没有拍照。
  • 优盈娱乐 1110蒸好了,上桌!

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