美食食谱:干豆腐炒双椒的做法

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“干豆腐是家常菜一年四季都有。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,也是一道精美的菜肴。”

食材明细

主料

  • 干豆腐1张
  • 甜椒1个
  • 青椒1个
  • 大葱1根

辅料

  • 少许
  • 蚝油1勺
  • 少许
  • 五香粉少许
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

干豆腐炒双椒的做法步骤

  • 图片 21干豆腐1张,甜椒1个,青椒1个,大葱1根。
  • 图片 32干豆腐切成片。
  • 图片 43用水焯一下过凉,去豆腥味。
  • 图片 54准备好双椒和葱花。
  • 图片 65平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 图片 76加干豆腐翻炒。
  • 图片 87加一勺蚝油翻炒。
  • 图片 98最后加上双椒盐和五香粉炒均。
  • 图片 109清淡好吃的干豆腐炒双椒。

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